數顯旋轉式粘度計具有測量精度高、粘度值顯示穩定、易讀、操作簡便、抗干擾性能好等優點，可以測定各種流體的粘度和流變性。適用于油脂、油漆、食品、藥物、膠粘劑及化妝品的粘度測量，也可測定液體的粘阻力及液體的粘度。

　　數顯旋轉式粘度計的操作方法：

　　1.準備被測液體：將待測試的液體倒入直徑不小于60mm的燒杯或平底容器中，并正確控制被測液體的溫度。

　　2.安裝儀器：將儀器保護架逆向旋入儀器下端頭上，選好使用的轉子逆時針旋入儀器萬向接頭上。

　　3.調整轉子位置：旋轉升降鈕使轉子緩慢浸入被測液體，直至轉子液面標志(轉子桿上的凹槽或刻度)和液面成一平面。

　　4.設置參數：按轉子選擇鍵和轉速選擇鍵，選擇合適的轉子和轉速，再按確定鍵。

　　5.讀取數據：待顯示值穩定后(通常需要等待測量穩定后15秒)，按停止鍵讀取顯示屏上的粘度值。

　　6.清理儀器：測試完成后，關閉電源，取下轉子并清潔干凈，放回原處。